A culinária é uma forma de arte que une técnica, história e afeto. Este espaço nasce do encantamento pela cozinha como lugar de criação, memória e descoberta. Aqui, cada receita é mais do que um passo a passo, é uma experiência que conecta sabores ao passado, à cultura e ao cotidiano. Apaixonada por culinaria, e me sentindo realizada por ter criado este site.
O Spaghetti à Carbonara original é uma das receitas mais icônicas da culinária italiana, conhecida pela simplicidade e sabor marcante. Feito com poucos ingredientes, como ovos, queijo pecorino, pancetta (ou bacon) e pimenta-do-reino, esse prato conquista pelo equilíbrio perfeito entre… Continue a ler »Espaguete à carbonara original com a receita italiana tradicional 🍝
O pudim de leite condensado sem furinhos é uma verdadeira delícia que conquista corações e paladares com sua textura lisa, cremosa e sabor marcante. Se você já tentou fazer pudim e ficou com aqueles furinhos indesejados, saiba que existem técnicas… Continue a ler »Pudim de leite condensado sem furinhos e com cremosidade perfeita na colher
Sabe aqueles dias em que bate aquela vontade de comer algo quentinho, gostoso e feito na hora? Pois é exatamente isso que essa panqueca de aveia com banana entrega! Uma receita que parece abraço de manhã cedo, com aquele cheirinho… Continue a ler »Panqueca de aveia com banana sem açúcar para o café da manhã 🥞
O fricassê de frango cremoso com batata palha é aquele prato que parece complicado, mas na verdade é simples, rápido e agrada qualquer pessoa. Tem cara de almoço de domingo, de comida feita com amor, de mesa cheia. É uma… Continue a ler »Fricassê de frango com batata palha caseiro e gourmet 🍗