Há um tipo de prato que é resolvido em uma única panela: é prático, delicioso, nutritivo e provoca pouca sujeira. O arroz com frango e açafrão se encaixa perfeitamente aqui. É uma daquelas refeições que têm aspecto caseiro, com o… Continue a ler »Arroz com frango e açafrão de panela
Quando se pensa em uma refeição quente, nutritiva e reconfortante, o ensopado de carne e legumes se destaca. Ele traz a atmosfera de uma comida caseira, com o aroma envolvente preenchendo o lar enquanto cozinha lentamente. A receita é fácil,… Continue a ler »Ensopado de carne com legumes de panela
Recheada com batata é uma receita que combina sabor, facilidade e uma apresentação que encanta. Embora possa parecer algo elaborado de restaurante, trata-se de uma opção prática que você consegue fazer em casa com ingredientes que já possui em sua… Continue a ler »Batata recheada com frango e requeijão
Panqueca de carne é aquele prato que nos transporta para a cozinha da mãe ou da avó, evocando a nostalgia dos domingos e a sensação de aconchego. Contudo, não subestime: este prato pode transcender uma simples refeição do cotidiano.… Continue a ler »Panqueca de carne com molho caseiro
A lasanha à bolonhesa é um prato que proporciona calor humano, legado e paladar reconfortante em suas diversas camadas. Embora existam muitas versões por todos os lados, a tradicional italiana — composta por ragù alla bolognese, molho bechamel e queijo… Continue a ler »Lasanha à bolonhesa clássica italiana
O curry indiano de frango é uma daquelas preparações que aquecem o coração. Com seu aroma envolvente e sabor intenso, ele encanta logo na primeira colherada. O mais interessante é que é possível prepará-lo em casa de forma simples, conseguindo… Continue a ler »Curry indiano de frango com arroz basmati
A paella é um prato que encanta não apenas pela sua aparência vibrante, mas também pelo seu sabor intenso, embora muitas pessoas pensem que é complicado prepará-la em casa. A chave está em facilitar o processo sem sacrificar sua essência.… Continue a ler »Paella espanhola simplificada
O doce de leite é um daqueles sabores que ressoam profundamente na memória de muitas pessoas. Seja utilizado como recheio, cobertura ou mesmo consumido diretamente da colher, ele sempre se destaca de maneira especial. A versão caseira elaborada na panela… Continue a ler »Doce de leite caseiro na pressão
A palha italiana é um doce que já conquistou o coração de muitos, mas quando o leite ninho é adicionado, ela se torna um grande sucesso entre crianças e adultos. A combinação do brigadeiro branco com o sabor leve e… Continue a ler »Palha italiana com leite ninho
Arroz-doce é um tipo de sobremesa que traz recordações em cada colherada. É uma opção simples, reconfortante e aromática, capaz de nos envolver de uma forma especial. Frequentemente servida em festividades juninas, é também uma presença constante nas residências que… Continue a ler »Arroz-doce cremoso com canela